FLOW お米作りの流れ

安心なお米づくりは、まず“土”から。化学肥料に頼らず、有機質を中心にした肥料でじっくりと土を整えます。微生物の働きを活かした栽培を行うことで、稲が本来の力で育つ環境を整えています。

特別栽培の基準に沿い、農薬の使用を最小限に抑えています。病害虫の発生状況を細かく観察し、必要なときに必要な分だけ。人にも自然にもやさしい方法で、健やかに稲を育てています。

収穫のタイミングを見極め、稲穂がしっかりと実った頃に丁寧に刈り取ります。

天候や湿度にも気を配り、品質を保つために乾燥や保存の工程も慎重に行います。手間を惜しまないことで、安心とおいしさをそのままお届けできるのです。

出荷前には品質を一つひとつ確認し、安全な状態でお届けしています。赤ちゃんからご高齢の方まで、どの世代の方にも安心して食べていただけるように。

「大切な人に食べてほしい」その想いを込めて、毎日のお米をお届けしています。